Homoktövis a csodanövény!

Egyre népszerűbb növény, mivel bogyója amellett, hogy mutatós, igazi vitaminbomba.

Nagyon hasznos betegségek megelőzésére , illetve bizonyos esetekben gyógyításra is.

Bogyós gyümölcsök közül ő tartalmazza a legtöbb C vitamint , emellett vitaminokat, mikroelemeket, szerves savakat, és telítetlen zsírsavakat tartalmaz.

Kiemelkedő hatással van az immunrendszerre, kimondottan hatásos vírusokra és a tél közeledtével a védekezőképesség javítására.

A homoktövis ( Hippophae rhamnoides) sűrű bokrot alkotó cserje vagy kisebb termetű lombhullató fa.

Vesszői tövisesek, így védőkerítésnek is tökéletes választás.

Talajban nem válogat, a sivár, meszes, sós talajon is jól terem.

Fagy – és szárazságtűrő.

Tápigénye minimális, mivel a szükséges elemeket a gyökerein élő nitrogénkötő baktériumok segítségével állítja elő.

Telepítéséhez a legideálisabb az őszi időszak, közvetlenül a lombhullatást követően. Fontos, hogy mivel kétlaki növényről van szó így mindenképp egy párt kell ültetnünk, ami áll egy porzósból és egy termősből. Amennyiben gazdag termést szeretnénk, 1 porzós mellé 4 termőset nyugodtan tehetünk.

Gyümölcseinek betakarítása elég nehéz, mivel nagyon kapaszkodnak a bogyók a kocsányukhoz és mert az ágak tüskékkel vannak ellátva. Viszont van egy egyszerűbb leszedési módja, amelyben a termős ágakból levágunk (ezzel formázhatjuk is a növényt) és a levágott ágakat mélyhűtőbe tesszük, majd az így megfagyott termés könnyedén leesik róla. Készíthetünk belőle szörpöt, teát, lekvárt, sűrítményt, kompótot.

Amennyiben ezt a növényt választjuk, olyan értékes gyümölcsöt és cserjét kapunk, ami biztosan nem okoz csalódást.