Petrezselyem Simalevelű metélőpetrezselyem vetőmag

Petrezselyem Simalevelű metélőpetrezselyem vetőmag

Kizárólag a lombjáért termesztjük, gyökere vékony, elágazó. Levelei sűrű állásúak és csipkézett szélűek. Jól bírja a többszöri vágást, gyorsan regenerálódik. Levesek, hidegtálak, burgonya és mártások ízesítője. Ne főzzük, a kész ételhez adjuk!

Vetés: III-IV, 25 cm sortávolságra. Kelés után 4-5 cm tőtávolságra ritkítsuk. Vetésmélység 1-2 cm. Optimális csírázási talajhőmérséklet 12-15°C. A petrezselyem nagyon lassan (3-4 hétig) csírázik. A vetést kelésig tartsuk állandóan nedvesen!
Szedés: VI-X.
Tipp: szedjünk fel egy pár tövet ősszel, ültessük cserépbe és helyezzük ablak közelébe. Egész télen friss zöldséglevelet szedhetünk.

Tartalma cca. 20 folyóméter vetésére elegendő.

A petrezselyem hidegtűrő növény, mely mélyrétegű, tápanyagban gazdag, üde talajban fejlődik legszebben. Ha nincs elég mélyen megművelve a talaj, a petrezselyem gyökerek elágaznak, vagy görbék lesznek.

A gyökérpetrezselyem fiatalabb gyümölcsfák alatt, vagy szőlősorok között is termeszthető, nem kimondottan fényigényes, a metélőpetrezselyem világos helyre való, utóbbi a gyökérpetrezselyem számára is megfelelő.

A petrezselyem vízigényes növénynek számít, ugyanakkor a vizet mélyebbről is felveszi, és jól hasznosítja. A csírázáshoz és a kezdeti növekedéshez igényli a legtöbb vizet, ha száraz a tavasz, már tavasszal is öntözést igényel.

A petrezselyem termesztésével kapcsolatos teendők között meg kell említeni a gyomlálást is, kézzel húzzuk ki a gyomokat, ne használjunk gyomirtót. A petrezselyem kártevői közül a talajlakó kártevőket, valamint a levéltetveket lehet megemlíteni, illetve időnként lisztharmat is károsíthatja a növényt.