Leírás
Vöröskáposzta Rufus vetőmag
Vöröskáposzta Rufus vetőmag
Rufus: Középkorai, jó termőképességű fajta, tárolásra és friss fogyasztásra egyaránt alkalmas. A fej 1,3-2 kg átlagtömegű, megnyúlt gömb alakú, sötétlila színű.
A fejes káposzta fényigényes növény napos, világos helyen termeszthető sikerrel. Talajok közül a tápanyagban, humuszban gazdag, jó vízellátású, porhanyós felső talajrétegű talajokat szereti leginkább.
Tápanyagigényes növény, magas a nitrogén szükséglete.
Az őszi időszakban, az alaptrágyázás során szerves trágyát, foszfortartalmú műtrágyát és a kálium 70%-át juttassuk ki a talajba. Az ültetés előtt végezzük el az indítótrágyázást, ekkor a kálium többi része és a nitrogén 30%-a kerül kijuttatásra.
A fejtrágyázás során juttathatunk ki nitrogént, korai termesztés esetén egynél többször ne fejtrágyázzunk, nyári és őszi termesztésnél 2-3 alkalommal is fejtrágyázhatunk.
A káposzta vízigényes növény, mely egyenletes vízellátás mellett neveli a legszebb káposztafejeket. A megfelelő vízellátással gyorsan és folyamatosan fejlődik a fej, száraz időszakokban terménycsökkenésre számíthatunk. Ingadozó vízellátás mellett, a káposztafej megrepedhet.
A rövid tenyészidejű fajtákat általában 4-5 alkalommal kell locsolni, a hosszabb tenyészidejűeket több alkalommal és nagyobb mennyiséggel, nyáron átlagosan 8-10 naponta.
A vöröskáposztát előnevelt palánták ültetésével a legegyszerűbb termeszteni.
A palánták kiszoktatás, edzés után április elején ültessük ki az előkészített ágyásba 40 x 40 cm-es térállásba. A késői káposzta fajták palántáit július elején ültetjük, a korai fajtáknál nagyobb 50 x 50 cm-es tőtávolságra.
B1, B2 és C-vitamin tartalma kimondottan magas, a savanyítás során C-vitamin tartalmának mintegy 90%-át megőrzi. Ásványi anyag és rosttartalma is jelentős. A savanyítás mellett, hagyományos magyar ételek alapanyagául is szolgál, elég csak a töltött káposztára gondolni.
A vitaminokban, ásványi sókban gazdag, magas rosttartalmú vöröskáposzta, termesztési, környezeti és tápanyagigénye a fejes káposztáéval lényegében azonos, termesztésükben nincs eltérés. Köretként és savanyúságként is rendkívül ízletes, így érdemes lehet a vöröskáposzta számára is helyet szorítanunk a kertben.
Készletünk napi szinten változik, ezért kérjük, érdeklődjön személyesen, telefonon vagy email-en.
A változtatás jogát fenntartjuk!
https://www.facebook.com/tajkertesz/
Kiszállítás: 200cm-ig és 40 kg-ig a szállítás futárszolgálattal történik.
Személyes átvétel nyitvatartási időben a 17. kerület Bakancsos utca 7. szám alatti Kertészeti árudában.
